クリームチーズをフードプロセッサに入れます。一口サイズに切れているものが量的に丁度いいです。

クリームチーズをフードプロセッサにかけます。ゴムへらでこねてもいいけれど、こっちのほうが速くて楽です。

グラニュー糖を入れて、フードプロセッサにかけます。

このパッケージのレモン牛乳を入手しましょう。栃木じゃなくてもイオンに売っていました。

まずはレモン牛乳を２００ｍｌ入れてフードプロセッサにかけます。

ボールに移して残りのレモン牛乳を入れて混ぜます。一度にフードプロセッサに入れるとあふれる危険がある為です。

生クリームとお湯で溶かしたゼラチンを入れてよく混ぜます。混ぜたら小さな器に入れて、一晩冷蔵庫で冷やして完成です。