クッキーボトムの自己流♡アマンディーヌ♡
michipapa @cook_40044623
おいし～い♪
簡単・自己流
50gアーモンドプードル使いきり!
このレシピの生い立ち
ミニタルト型がなくてもよくて アーモンドプードル50g使いきりできるように考えました
クッキーボトムの自己流♡アマンディーヌ♡
おいし～い♪
簡単・自己流
50gアーモンドプードル使いきり!
このレシピの生い立ち
ミニタルト型がなくてもよくて アーモンドプードル50g使いきりできるように考えました
作り方
- 1
*材料はチョコ以外常温にしておく
**チョコを3mm角程度に刻む(チョコは冷蔵庫に入れておくと
切りやすい) -
- 2
ボトム
クッキーをビニール袋に入れて麺棒などで袋ごと叩き粉々にして 牛乳でしとらせる
*オーブンは180℃に予熱開始* -
- 3
紙カップの底に2を敷き指かスプーンなどでギギュッと押し付け中心部を凹ませておき
チョコをのせる -
- 4
ボールにバターを入れ泡たて器でよくねりまぜる
-
- 5
砂糖を入れて
白っぽくなるまでよく練りまぜる -
- 6
溶いた卵を少しずつ加えて そのつどよく混ぜてゆく
よく混ざったら
バニラオイル
ラム酒を入れて混ぜる -
- 7
アーモンドプードルを一度に入れて
更によく混ぜる -
- 8
チョコをのせたボトムに7の生地を等分に乗せて スプーンの背で平にし トントンと軽く落としてなじませ
オーブンで15分焼く -
- 9
オーブンから取り出したら軟らかいので注意しながらケーキクーラーに乗せて冷ます
- 10
今回は
モリナガ ムーンライトクッキー
を使いました -
コツ・ポイント
オーブンによって焼き上がりの時間が前後します 様子を良く見てください
型からはずす時は 冷めてから 紙を広げるようにして はずしてください(軟らかいです)
**袋に入れて 冷蔵庫で冷やして食べても 美味しいです**
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