天ぷら粉とレンジで★マグカップケーキ

のび猫
のび猫 @cook_40045115

余りがちな天ぷら粉を活用して♪
マグカップと大さじスプーンだけでエコ♪
5分もあれば出来ちゃうケーキです。
このレシピの生い立ち
小腹が空いたけれどおやつがない・・・そんな時に5分もあれば出来ちゃうレンジケーキを作りました。
大さじスプーンだけで計りいらず!洗い物はマグカップと大さじスプーンだけなのでエコ!
ぜひお試しあれ♪

天ぷら粉とレンジで★マグカップケーキ

余りがちな天ぷら粉を活用して♪
マグカップと大さじスプーンだけでエコ♪
5分もあれば出来ちゃうケーキです。
このレシピの生い立ち
小腹が空いたけれどおやつがない・・・そんな時に5分もあれば出来ちゃうレンジケーキを作りました。
大さじスプーンだけで計りいらず!洗い物はマグカップと大さじスプーンだけなのでエコ!
ぜひお試しあれ♪

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材料

1個分
  1. 天ぷら粉 大さじ4
  2. 砂糖 大さじ3
  3. 1個
  4. サラダ油 大さじ1/2
  5. 牛乳 大さじ1/2
  6. ニラオイル(バニラエッセンスでも) 数滴

作り方

  1. 1

    大きめのマグカップに天ぷら粉と砂糖を入れてよく混ぜ、卵・サラダ油・牛乳・バニラオイルを加えて、ぐるぐるとよく混ぜる。

  2. 2

    ラップをしないで電子レンジ(600W)で1分30~40秒ほど加熱する。

コツ・ポイント

日清「コツのいらない天ぷら粉揚げ上手」を使用しました。

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http://blogs.yahoo.co.jp/nobi_neko28

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