作り方
- 1
フライパンに味噌、みりん、砂糖を1:1:1の割合で入れ、良く混ぜます。
- 2
火に掛けて味噌をしっかりと溶かします。
コツ・ポイント
しょっぱめが好きな方は味噌を多めに、甘めが好きな方は砂糖を多めに!
味噌おでんや鯖味噌のたれとして使えます。
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