おからとHMのパウンドケーキ

takaish @cook_40061000
とにかく混ぜて焼くだけ!本当に簡単で甘さ控えめのパウンドケーキの出来上がり!
このレシピの生い立ち
おからを買ってきたものの、あまりにも大量でどうしたらいいか困りまして(笑)
もう、混ぜて焼いたらいいじゃないの!ということで作ってみました。
本当は小麦粉予定だったのですが、いざ使おうと思ったら無い!!のでホットケーキミックスを使いました。
おからとHMのパウンドケーキ
とにかく混ぜて焼くだけ!本当に簡単で甘さ控えめのパウンドケーキの出来上がり!
このレシピの生い立ち
おからを買ってきたものの、あまりにも大量でどうしたらいいか困りまして(笑)
もう、混ぜて焼いたらいいじゃないの!ということで作ってみました。
本当は小麦粉予定だったのですが、いざ使おうと思ったら無い!!のでホットケーキミックスを使いました。
作り方
- 1
○がついた材料をボールに入れ混ぜる。
☆のついた材料は袋に入れて混ぜ合わせておくか、別のボールで混ぜておいて。
- 2
○に☆を加え、牛乳を少しずつ加えて、生地をのばしていく。
生地をパウンドケーキ型に流しいれる。 - 3
180℃に予熱したオーブンで30分焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
かなり、しっとりなパウンドケーキです。
生クリームやジャムを添えると、立派なデザートに!
そのままだと、朝ごはんにもイケますよ。
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