★さっぱりヘルシー★クラゲの和え物

やまとんとママ @cook_40052517
簡単にあと1品の完成です。
とにかくヘルシーなので、ダイエットにも!!!
コリコリ食感もたまりません*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
旦那さんのダイエットメニューに考えました。
美味しくモリモリ食べれるメニューを考案中です。
★さっぱりヘルシー★クラゲの和え物
簡単にあと1品の完成です。
とにかくヘルシーなので、ダイエットにも!!!
コリコリ食感もたまりません*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
旦那さんのダイエットメニューに考えました。
美味しくモリモリ食べれるメニューを考案中です。
作り方
- 1
材料はこれだけです。
塩クラゲを使うので、表記の通りに塩抜きしておきます。 - 2
えのきは熱湯で30秒程さっと茹でて、水気を絞る。
- 3
梅干しは、種を取り除き叩いておく。
もちろん練り梅でもオッケーです。 - 4
大葉以外の材料を全て混ぜ合わせる。
- 5
器に盛り、大葉を散らし出来上がり。
コツ・ポイント
コツなんて何にもありません。
大葉は無くてもいいけど、あった方が味が決まります!
きゅうりなど入れても美味しいです。量増しにもなるし(笑)
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