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(大+小)豆ケーキ
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(大+小)豆ケーキ-レシピのメイン写真

(大+小)豆ケーキ

孫ゴクウ
孫ゴクウ @cook_40034113

おから(大豆)とゆで小豆を使ったケーキです。
このレシピの生い立ち
安くて健康的なおやつを作ろうと思ってできました。食物繊維、タンパク質、脂質、炭水化物、カルシウム、塩分などがとれます。これと野菜ジュース飲んでたら健康的に生きれると思います。
ただしカロリーは低くないため食べすぎに注意です。

おから(大豆)とゆで小豆を使ったケーキです。
このレシピの生い立ち
安くて健康的なおやつを作ろうと思ってできました。食物繊維、タンパク質、脂質、炭水化物、カルシウム、塩分などがとれます。これと野菜ジュース飲んでたら健康的に生きれると思います。
ただしカロリーは低くないため食べすぎに注意です。

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(大+小)豆ケーキ

孫ゴクウ
孫ゴクウ @cook_40034113

おから(大豆)とゆで小豆を使ったケーキです。
このレシピの生い立ち
安くて健康的なおやつを作ろうと思ってできました。食物繊維、タンパク質、脂質、炭水化物、カルシウム、塩分などがとれます。これと野菜ジュース飲んでたら健康的に生きれると思います。
ただしカロリーは低くないため食べすぎに注意です。

おから(大豆)とゆで小豆を使ったケーキです。
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安くて健康的なおやつを作ろうと思ってできました。食物繊維、タンパク質、脂質、炭水化物、カルシウム、塩分などがとれます。これと野菜ジュース飲んでたら健康的に生きれると思います。
ただしカロリーは低くないため食べすぎに注意です。

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材料

18号ケーキ型1つ分
  • ホットケーキミックス 200g
  • 乾燥おから 100g
  • A 卵 3個
  • A ヨーグルト 200g
  • A サラダ油 100cc
  • A 井村屋「ゆであずき」 1缶(430g)
  • A 塩 5g
  • A しょうゆ 大さじ1
  • A 砂糖 100g
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作り方

  1. 1

    ボールにAの材料を入れよく混ぜる。

  2. 2

    1.に乾燥おからを加えてよく混ぜ、さらにホットケーキミックスを加えてよく混ぜる。

  3. 3

    2.の生地を型に入れ、180℃に予熱したオーブンで50分焼く。

  4. 4

    竹串をさして中が生じゃないようなら完成。生なら10分単位で焼けるまで焼く。

コツ・ポイント

・おからは生おからなら200~300g位です。
・砂糖はお好みでゆであずきを入れるのでダイエッ ト中などの時は入れなくても大丈夫です。
・生地が水分なさ過ぎて混ぜれない時はヨーグルト か牛乳を少しずつ足してください。

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孫ゴクウ
孫ゴクウ @cook_40034113
2012/11/05 08:38に公開
こんにちは、料理もパソコンも下手ですが、よろしくお願いします。\(^∀^)/
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このレシピのキーワード

ケーキ おからパウダー あずき 卵 ホットケーキミックス ヨーグルト

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