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簡単♪真鯛のかま、めんつゆ煮
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簡単♪真鯛のかま、めんつゆ煮-レシピのメイン写真

簡単♪真鯛のかま、めんつゆ煮

すぷり
すぷり @cook_40060979

生協の真鯛のかまをめんつゆで♪簡単にできます。
このレシピの生い立ち
いつもは引き出物などで出されて必ず余ってしまう、鯛を冷凍しておいて煮るのですが、今回は生協の真鯛のかま(焼くだけでもおいしいと教えてもらいました!)でしました!家族には好評でした。

生協の真鯛のかまをめんつゆで♪簡単にできます。
このレシピの生い立ち
いつもは引き出物などで出されて必ず余ってしまう、鯛を冷凍しておいて煮るのですが、今回は生協の真鯛のかま(焼くだけでもおいしいと教えてもらいました!)でしました!家族には好評でした。

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簡単♪真鯛のかま、めんつゆ煮

すぷり
すぷり @cook_40060979

生協の真鯛のかまをめんつゆで♪簡単にできます。
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いつもは引き出物などで出されて必ず余ってしまう、鯛を冷凍しておいて煮るのですが、今回は生協の真鯛のかま(焼くだけでもおいしいと教えてもらいました!)でしました!家族には好評でした。

生協の真鯛のかまをめんつゆで♪簡単にできます。
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材料

  • 真鯛のかま 3個
  • めんつゆ(5倍希釈) 大さじ3
  • しょうが(冷凍可) 適宜
  • ねぎ(あれば) 適宜
  • 水 ひたひたになるくらい
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作り方

  1. 1

    鍋に凍ったままの「真鯛のかまを入れる。

  2. 2

    しょうがとねぎを、適当な大きさに切って入れる。(我が家ではみじん切りや細切りで冷凍してあります)

  3. 3

    めんつゆを入れ、ひたひたになるくらいの水を入れて中火で煮る。くつくついうぐらいの火加減で煮てください。

コツ・ポイント

適当なつくり方な上に、私はちょっと薄味ですので、めんつゆの量は調節してください。

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すぷり
すぷり @cook_40060979
2011/08/11 05:41に公開
こんにちは。家族のためより、好き嫌いの多い自分のために、胃腸に優し~い!料理を探してます♪発酵食品が好きなのかもとこの頃気づきました~♪
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このレシピのキーワード

煮物 ねぎ 真鯛 しょうが

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