洗いごぼうは日持ちしない…けど土付きは調理までが大変。そんなごぼうを冷凍しちゃいました！
このレシピの生い立ち
繊維たっぷりのごぼうを食べたいけど、土付きだと調理までたどりつけない>_<洗いごぼうは日持ちしないっ！
すぐに使えるようにささがき→冷凍すれば使いたいとき必要な分だけ使える！
柔らかくなるので子どもも食べやすいみたい♡