簡単✿コーンブレッド

タマミ7
タマミ7 @cook_40031811

発酵なしのと~っても簡単なコーンブレッドです。

このレシピの生い立ち
てきとーに作ってみたらおいしかった♫♫

簡単✿コーンブレッド

発酵なしのと~っても簡単なコーンブレッドです。

このレシピの生い立ち
てきとーに作ってみたらおいしかった♫♫

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材料

  1. 薄力粉 100g
  2. 全粒粉 20g
  3. コーンミール 30g
  4. 砂糖 20g
  5. はちみつ 20g
  6. 豆乳or牛乳 100cc
  7. オリーブオイル 50g
  8. BP 小1/2

作り方

  1. 1

    粉類は振るっておく。

    オーブンを170℃に温める。

  2. 2

    ボウルに砂糖とオリーブオイルを入れホイッパーですり混ぜる。
    はちみつも加え混ぜる。

  3. 3

    豆乳を入れ混ぜ、ヘラに持ち替えて粉類を入れさっくり混ぜる。

    パウンド型に生地を流し入れオーブンで30分焼く。

コツ・ポイント

✿細かいことは気にせずぐるぐるまぜるだけ~
✿マフィンカップで焼いてもOK!

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