超簡単☆濃厚フレンチトースト

Mariyachan
Mariyachan @cook_40062865

つくれぽ20人突破、ありがとうございます^^量りを使わずに計量スプーンさえあればできるレシピです☺︎︎
このレシピの生い立ち
フレンチトーストのレシピを極めました✨

食パン3枚分(2~3人分),【食パン6枚分(4~5人分)】

超簡単☆濃厚フレンチトースト

つくれぽ20人突破、ありがとうございます^^量りを使わずに計量スプーンさえあればできるレシピです☺︎︎
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食パン3枚分(2~3人分),【食パン6枚分(4~5人分)】

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材料

  1. 食パン 3枚,【6枚】
  2. 1個,【2個】
  3. 牛乳 150mL~170mL,【200mL】
  4. 砂糖 小さじ10~15杯,【小さじ20杯】
  5. ニラエッセンス 5滴,【5滴~8滴】
  6. バター 小さじ3杯,【小さじ6杯】
  7. 盛りつけ用の粉糖 小さじ3杯~5杯
  8. ■使用する物■■
  9. さいばし 1膳
  10. フライパン 大きめ(なるべくフッ素加工)
  11. 小さじ 2個(あれば)
  12. 1皿(大きいもの)

作り方

  1. 1

    【下準備】

    ・食パンを3枚すべて4つ切りにする。

  2. 2

    ボウルに卵を割入れ、牛乳も加えて混ぜる。

  3. 3

    しっかり混ぜたボウルの中に砂糖を加える。

  4. 4

    4つ切りに切った食パンを4つ、
    卵、牛乳、砂糖を混ぜたボールの中に入れる。

    この時にバニラエッセンスを加える。

  5. 5

    20秒間そのままにしておき、
    20秒経ったら、液面につけていたパンをひっくり返して
    またさらに20秒。

  6. 6

    ※4を行っている間に、フライパンにバターを
    小さじ1杯入れる。

  7. 7

    火をつけたら中火にする。
    バターを全体に大体広げたら1度火を止める。

  8. 8

    フライパンの上に、染み込ませた食パンを
    4枚ならべ中火をつける。

  9. 9

    大体1分半焼き続け、裏返して更に1分半。
    焼き色が焦げ茶色のような色になっていなかったら、
    更に30秒ずつ足していく。

  10. 10

    火を止め、大きめのお皿に盛り付ける。
    そして、4からまた繰り返す。

  11. 11

    完成☆

コツ・ポイント

油でなくバターを使っているのは、
味も美味しくなるし、ひっくり返す時にくっつきにくいからです!

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