お湯でほうれん草を軽く茹でる。

茹でた後、水にさらしてから水気を切り　適当な大きさに切りそろえる。

グラタン皿にバターを塗り　ほうれん草を入れる。ハムも適当な大きさに切り、ほうれん草と混ぜ合わせる。

しょうゆをかけ、上にチーズをちぎりながらのせる（我が家にはスライスしかなかったので・・）

オーブントースターで7～8分焼いて出来上がり。