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レモンが爽やか♪さっぱり唐揚げ
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レモンが爽やか♪さっぱり唐揚げ-レシピのメイン写真

レモンが爽やか♪さっぱり唐揚げ

towachi2000
towachi2000 @cook_40032036

いつものしょうゆ味の唐揚げが飽きてきたので、ちょっと味を変えてみました。爽やかな味で大好評でした!
いまのうちの唐揚げはすっかりこの味になりました☆
このレシピの生い立ち
なんとなく・・合いそうかな~と思ったものを入れて作ってみたものです。
しょうゆ味の唐揚げしか食べた事がなくて新鮮でした。

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いまのうちの唐揚げはすっかりこの味になりました☆
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しょうゆ味の唐揚げしか食べた事がなくて新鮮でした。

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レモンが爽やか♪さっぱり唐揚げ

towachi2000
towachi2000 @cook_40032036

いつものしょうゆ味の唐揚げが飽きてきたので、ちょっと味を変えてみました。爽やかな味で大好評でした!
いまのうちの唐揚げはすっかりこの味になりました☆
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なんとなく・・合いそうかな~と思ったものを入れて作ってみたものです。
しょうゆ味の唐揚げしか食べた事がなくて新鮮でした。

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材料

4人分
  • 鶏もも肉 2枚
  • ◎塩コショウ 適量
  • ◎食卓レモン 大さじ1~1.5
  • ◎乾燥バジル 7~8振り
  • ◎乾燥パセリ 3~4振り
  • 片栗粉 大さじ2~3
  • 小麦粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    もも肉を一口大に切って◎の調味料全部と袋に入れてよ~く揉む。(バジルとかが全てに行き渡るように・・)その後、30分くらい冷蔵庫で放置。

  2. 2

    袋の中に片栗粉&小麦粉を入れてまんべんなくまぶす。

  3. 3

    熱した油で揚げる!終わり!!

コツ・ポイント

塩コショウはちょっと多かったかなと思うくらいでちょうど良いです!
レモンを強くしたいときはお好みで足して・・

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towachi2000
towachi2000 @cook_40032036
2007/06/20 11:21に公開
ずぼらさんによるずぼらさん向けのレシピです。
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