えのき ジジミ
mijung @cook_40047302
おかずがない時でも
つまみがない時でも
子どものおやつにも
ピッタリです！
このレシピの生い立ち
私のお母さんが おしえて くれました！
本当にお勧めします！！
えのき ジジミ
おかずがない時でも
つまみがない時でも
子どものおやつにも
ピッタリです！
このレシピの生い立ち
私のお母さんが おしえて くれました！
本当にお勧めします！！
アプリでひらく作り方
- 1
材料は 本当に シンプルですねー^_^
えのきは 水で あらわないで つかいます -
- 2
えのきは ３とうぶんくらいに 切って、卵、小麦粉 水 塩を入れて まぜあわせます
-
- 3
小麦粉は あんまり多くないように つくるのが いいですよ
-
- 4
フライパンに 油＋ごま油を 多めに ひいて、できるだけ ジジミをうすく～うすくのばして、やきます
-
- 5
こなトウガラシ、ごま油 ごま、お酢－はそれぞれ 小さじ１
しょうゆ大さじ２、まぜて、韓国たれをつくりましょ～ -
コツ・ポイント
ジジミが うすいので ひっくりかえす時 ちぎれないように きをつけてください～^_^ 油は多めにつかいましょう！韓国たれ（ヤンニョムジャン）を つけて～食べます！！１００％ 美味しいですよ！！^_______^V もし キムチが あったら いっしょに 食べてみて くださいそれが それが また～ 美味しいんですよ～
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