レンジで作る♫　大根のコールスロー

レンジで作る♫　大根のコールスロー-レシピのメイン写真

レンジで作る♫　大根のコールスロー

パすけ @cook_40044596

簡単＆ヘルシー(*^^)v
電子レンジでサッと作れる一品です☆
このレシピの生い立ち
自宅で最近よく作る「コールスロー」。大好きな大根で作ってみました♫

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材料

1～2人分

大根（千切り） 250g（10cm位）
人参（千切り） 50g
竹輪（1cmの輪切り） 50g
青ネギ(小口切り) 適量
<調味料>
マヨネーズ大さじ2
粉末かつおダシ小さじ1
胡椒少々

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作り方

1
耐熱皿に大根と人参をのせてラップし、レンジ500Wで3分加熱します。
2
ボウルに①を入れて何度か水で洗い、熱を取ったら、しっかりと絞って水気を切ります。
3
③に<調味料>を入れて混ぜ合わせます。お皿に盛り青ネギも盛ったら完成!(^^)!

コツ・ポイント

竹輪の代わりに「ハム」でも美味しく作れますよ（＾◇＾）

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パすけ @cook_40044596

2015/02/13 00:40に公開

野菜ソムリエ＆主夫料理家です。ブログ「パすけ食堂　～野菜ソムリエが教える、野菜の美味しい食べ方～」好評更新中です。見て頂けると嬉しいです。

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このレシピのキーワード

コールスロー大根にんじんちくわ青ネギ

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