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ほくほく♪温野菜のチーズ焼き
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ほくほく♪温野菜のチーズ焼き-レシピのメイン写真

ほくほく♪温野菜のチーズ焼き

ユキエ18号
ユキエ18号 @cook_40048027

温野菜が温サラダ(?)になりました~♪トマトの酸味とブロッコリーの甘みがチーズとマッチしてGOOD!
このレシピの生い立ち
いつもはサラダに使う為買ってくるブロッコリーとアスパラガス。違った食べ方を・・・と思い作ってみました~♪

温野菜が温サラダ(?)になりました~♪トマトの酸味とブロッコリーの甘みがチーズとマッチしてGOOD!
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ほくほく♪温野菜のチーズ焼き

ユキエ18号
ユキエ18号 @cook_40048027

温野菜が温サラダ(?)になりました~♪トマトの酸味とブロッコリーの甘みがチーズとマッチしてGOOD!
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いつもはサラダに使う為買ってくるブロッコリーとアスパラガス。違った食べ方を・・・と思い作ってみました~♪

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材料

2人分
  • ブロッコリー 1個
  • アスパラガス 3本
  • トマト 1個
  • ベーコン 小1パック
  • とろけるチーズ 適宜
  • マヨネーズ 適宜
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • バター(マーガリン) 少々
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは1口大の大きさに切り、アスパラガスは3cm程の斜め切り、トマトは1.5cm程の角切りに、ベーコンは一口大に切る。

  2. 2

    ブロッコリーとアスパラガスは硬めに塩茹でする。

  3. 3

    グラタン皿にバターを塗る。

  4. 4

    ③のグラタン皿にブロッコリー・アスパラガス・トマトを並べ、塩・こしょうを振る。

  5. 5

    ④の上にベーコンを並べ、マヨネーズをお好みで適宜にかけ、その上からとろけるチーズを載せる。

  6. 6

    オーブンまたはトースターに入れ、焼き色が付くまで焼いたら出来上~がり♪ほくほくの焼き立てを火傷をしないように気をつけて召し上がれ☆

コツ・ポイント

マヨネーズやチーズの量はお好みでっ♪ベーコンはなくてもOKですし、野菜はじゃがいも入れても玉ねぎ入れてもいいと思います。

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ユキエ18号
ユキエ18号 @cook_40048027
2008/05/13 12:18に公開
やっと念願(?)のCOOKPADへの登録完成しましたっ!お店で食べたおいしいものを再現しつつ、アレンジしてレシピにしてみました。おいしいかどうかは・・・?!
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このレシピのキーワード

温野菜 トマト アスパラ ベーコン ブロッコリー バター チーズ

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