超簡単！ズッキーニの塩もみ
こづゑ @cook_40057063
説明するのが申し訳ないくらいそのままです(^^;
このレシピの生い立ち
ズッキーニはなすと同じ扱いでいいので、さっぱりと食べたくてやってみました。
超簡単！ズッキーニの塩もみ
説明するのが申し訳ないくらいそのままです(^^;
このレシピの生い立ち
ズッキーニはなすと同じ扱いでいいので、さっぱりと食べたくてやってみました。
作り方
- 1
ズッキーニの頭とお尻を取って薄くスライスします。
- 2
塩をまぶして揉みます。
- 3
数分後、出てきた水気を絞って器に盛ります。
コツ・ポイント
コツはありません(笑)
レモンをかけてもいいかも。
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