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こづゑ
@cook_40057063
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お酒と美味しいものが大好きな自転車乗り夫婦の二人暮らし。
「大地を守る会」に入ってますがあまりガチガチにならず適当に拵えて飲み食いしてます。
お客様も大歓迎。
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レシピ (50)
つくれぽ (7)
こづゑ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
チキンとトマトの大葉にんにくスパゲティ
パスタ
•
オリーブオイル
•
にんにく
•
鶏胸肉
•
トマト
•
大葉
•
ミックスソルト
2人分
こづゑ
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プリップリ!鶏胸肉の塩麴蒸し
鶏胸肉
•
塩麴
2人分
こづゑ
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食用菊のおろし和え
食用菊
•
大根
•
ポン酢
•
酢
2~3人分
こづゑ
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大根とゴーヤ、油揚げのサラダ
大根
•
ゴーヤ
•
塩
•
油揚げ
•
ぽん酢
2人分
こづゑ
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バジルペーストとトマトのバゲット
バゲット
•
バジルの葉
•
オリーブオイル
•
アンチョビフィレ
•
トマト
2人分
こづゑ
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ツナとゴーヤの和えもの
ゴーヤ
•
塩
•
ツナ缶
•
大根おろし
•
ぽん酢
2人分
こづゑ
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するめいかと加賀太きゅうりのピリ辛和え
加賀太きゅうり
•
するめいか
•
ラー油
•
酢
•
醤油
2人分
こづゑ
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山形の夏の定番「だし」
きゅうり
•
なす
•
みょうが
•
大葉
•
納豆昆布
•
鰹節
•
醤油
•
その他玉葱、オクラ、枝豆など
2~3人分
こづゑ
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プチトマトのアンチョビ炒め
プチトマト
•
アンチョビ
•
オリーブオイル
•
万能ねぎ
2人分
こづゑ
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白菜のトロトロ煮込み
白菜
•
豚小間肉
•
しいたけ
•
干し海老
•
酒
•
醤油
•
水溶き片栗粉
2人分
こづゑ
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キャベツと人参の浅漬け
キャベツの葉
•
人参
•
昆布
•
赤唐辛子
•
塩
2人分
こづゑ
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きゅうりとツナの和えもの
きゅうり
•
ツナ缶
•
大葉
•
ぽん酢
2人分
こづゑ
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にらとしめじのキムチ和え
にら
•
しめじ
•
キムチ
•
しょうゆ
2人分
こづゑ
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カジキのソテー モロヘイヤぽん酢ソース
カジキ切り身
•
モロヘイヤ
•
酒
•
小麦粉
•
ぽん酢
•
サラダ油
2人分
こづゑ
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豚しゃぶとトマトの柚子胡椒風味
豚しゃぶしゃぶ肉
•
トマト
•
にんにく
•
酒
•
柚子胡椒
•
ぽん酢
2人分
こづゑ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
なす入り豚キムチ
豚小間肉
•
醤油
•
酒
•
片栗粉
•
なす
•
キムチ
•
しめじ
•
長葱
•
醤油
•
サラダ油
2人分
こづゑ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
食用菊とほたての酢の物
食用菊
•
ほたて缶
•
スプラウト
•
ぽん酢
2人分
こづゑ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
さっぱりたこセロリ
ゆでだこの足
•
セロリ
•
にんにく
•
ナンプラー
•
赤唐辛子
2人分
こづゑ
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トマトのしっとりハーブ焼き
トマト
•
スパイスミックス
•
にんにく
•
バルサミコ
•
オリーブオイル
•
塩
•
バジルの葉
こづゑ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
きのこの蒸籠蒸し
エリンギ
•
えのきだけ
•
水菜
2人分
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