大根を好きなだけおろして軽く水気を切り、玉ねぎはスライサー等で薄くスライスして水にさらしておく（新玉ねぎの場合は水さらし不要）。

鶏唐揚げはパッケージの表記どおりレンジまたはトースターで温めておく。器に●を入れてタレを作っておく。

器にごはんをよそい、スライス玉ねぎを広げるように乗せ、更にかつお節も乗せる。

温めた唐揚げ、更に大根おろしを乗せる。あれば刻んだ青ねぎをぱらり。2のタレをかけながらお召し上がり下さい♪