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ネバヌル☆夏おひたし
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ネバヌル☆夏おひたし-レシピのメイン写真

ネバヌル☆夏おひたし

ときのり
ときのり @cook_40032675

暑くて、食欲のない日でも、チュル☆っと食べられちゃう!
超簡単レシピです!
このレシピの生い立ち
長いものシャキシャキを生かした料理を作りたかったから!

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ときのり
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材料

  • 長いも 好きなだけ
  • おくら 〃
  • エリンギ 〃
  • わかめ 〃
  • インゲン 〃
  • めんつゆ 〃
  • 鰹節 〃
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作り方

  1. 1

    おくら、エリンギ、インゲンはさっと熱湯で下湯でし、一口大に切る。
    長いもは短冊切りにし、わかめは戻して一口大に切る。

  2. 2

    1をジッパーつきの袋に入れ、めんつゆを加え、密閉する。

    • ネバヌル☆夏おひたし作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫で、よく冷やし、食べる直前に鰹節をかければ、完成です!

コツ・ポイント

長いものシャキシャキ感が、たまらなく美味しいです!
他に冷蔵庫に残っていた野菜を加えちゃいました。他の野菜や、お好みのドレッシングで漬け込でも美味しいと思います!
私のお勧めは、青ジゾドレッシングです。

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ときのり
ときのり @cook_40032675
2007/06/20 11:45に公開
6歳の娘と3歳の息子の育児に奮闘してます!!  料理はちょこっと!?手抜き中・・・
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このレシピのキーワード

おひたし オクラ ワカメ いんげん エリンギ かつお節 山芋

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