いつもは、ふりかけの様にお好きな分だけをトッピングしてご飯をモリモリ食べてたけど、食べ過ぎてしまうので今回は丼にしてみました！！子供達も大好きです♪
このレシピの生い立ち
台湾に旅行に行った時に、屋台で食べた肉味噌丼の美味しかった印象が記憶に残っていて、再現まではいかないけど気軽にいつもの食卓に出せれるようにと考えました。調味料によって味の加減が微妙に違うと思うので、味見をしながら自分流に調整してくださいね！　少し甘めの方が私的には美味しいと思います♪