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カスピ海に感謝!!ヨーグルトババロア風
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カスピ海に感謝!!ヨーグルトババロア風-レシピのメイン写真

カスピ海に感謝!!ヨーグルトババロア風

ふぃっしゅ
ふぃっしゅ @cook_40041072

カスピ海ヨーグルトで作ったババロアより少し固めのお菓子です
このレシピの生い立ち
カスピ海ヨーグルトが、作ってからそろそろ1週間経ちそうだったので、カスピ海ヨーグルト消費のレシピと思い考え付きました

カスピ海ヨーグルトで作ったババロアより少し固めのお菓子です
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カスピ海ヨーグルトが、作ってからそろそろ1週間経ちそうだったので、カスピ海ヨーグルト消費のレシピと思い考え付きました

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カスピ海に感謝!!ヨーグルトババロア風

ふぃっしゅ
ふぃっしゅ @cook_40041072

カスピ海ヨーグルトで作ったババロアより少し固めのお菓子です
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カスピ海ヨーグルトが、作ってからそろそろ1週間経ちそうだったので、カスピ海ヨーグルト消費のレシピと思い考え付きました

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材料

4人分
  • ○カスピ海ヨーグルト 400g
  • 粉ゼラチン 10g
  • 牛乳 大さじ1
  • ○コーンスターチ 大さじ1
  • ○卵黄 1個分
  • ○砂糖 大さじ1
  • コーヒーシロップ 適量
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作り方

  1. 1

    ゼラチンを牛乳でふやかして、レンジで約1分あたためる。

  2. 2

    ○の材料と1のあたためたゼラチンを耐熱容器に入れて混ぜ合わして、レンジで1分半~2分あたためる。

  3. 3

    あとは容器にいれて冷蔵庫へ約2時間。

  4. 4

    ‐−—2時間後—−‐ 

    取り出してコーヒーシロップをかけて出来上がり

コツ・ポイント

コーヒーシロップをかけないと、味が落ち着きません

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ふぃっしゅ
ふぃっしゅ @cook_40041072
2007/07/02 08:16に公開

このレシピのキーワード

ババロア ゼラチン 牛乳 卵黄

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