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北海道 真っ白いプリン
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北海道 真っ白いプリン-レシピのメイン写真

北海道 真っ白いプリン

ななやん
ななやん @cook_40022655

粉寒天で作るなめらか~で濃厚なプリンですヽ(*´∀`*)ノ
このレシピの生い立ち
白いプリンに挑戦♪♪ デザートを作ってみました。
(2007.7.29牛乳と粉寒天の量を変更しました)

粉寒天で作るなめらか~で濃厚なプリンですヽ(*´∀`*)ノ
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白いプリンに挑戦♪♪ デザートを作ってみました。
(2007.7.29牛乳と粉寒天の量を変更しました)

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ななやん
ななやん @cook_40022655

粉寒天で作るなめらか~で濃厚なプリンですヽ(*´∀`*)ノ
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白いプリンに挑戦♪♪ デザートを作ってみました。
(2007.7.29牛乳と粉寒天の量を変更しました)

粉寒天で作るなめらか~で濃厚なプリンですヽ(*´∀`*)ノ
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白いプリンに挑戦♪♪ デザートを作ってみました。
(2007.7.29牛乳と粉寒天の量を変更しました)

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材料

6個分
  • 牛乳 400cc
  • 粉寒天 2g
  • 砂糖 大さじ2
  • 生クリーム 50cc
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作り方

  1. 1

    鍋に牛乳・砂糖・粉寒天・生クリームを入れ混ぜながら温める。
    煮だってとろみがついてきたら火を止めあら熱をとる。

  2. 2

    固まってきたら型に流し入れて冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

コツ・ポイント

バッドに冷水をひたし、プリンを並べて冷やした方が早く固まるかと思います。

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ななやん
ななやん @cook_40022655
2007/06/27 09:07に公開
シンプルで美味しいものを作るのが好き。基本、おかずなどよりケーキなど研究中♪趣味は料理と手芸関係です。 体は大人・・・ 心はおこちゃま。 両思いも片思いもまだまだ・・。 目指せ・読者80人!!只今クック休止状態です・・。
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このレシピのキーワード

生クリーム 牛乳 かんてん

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