夏に向けて！アスパラ、竹輪のさっぱり合え
もちあられ @cook_40033828
味ぽんを使い、簡単に出来る、さっぱりした一品です。
夏に向けて生姜を入れて元気もＵＰしますよ♫
このレシピの生い立ち
自家製のアスパラがたくさん手に入るので、作ってみたらさっぱりしていて好評だったので、レシピＵＰしました。
夏に向けて！アスパラ、竹輪のさっぱり合え
味ぽんを使い、簡単に出来る、さっぱりした一品です。
夏に向けて生姜を入れて元気もＵＰしますよ♫
このレシピの生い立ち
自家製のアスパラがたくさん手に入るので、作ってみたらさっぱりしていて好評だったので、レシピＵＰしました。
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラの半分から下をピーﾗｰで薄く皮を剥きます。
(剥かなくてもＯＫです） -
- 2
ラップで巻いて、レンジで１分チンします。（レンジ９２０Ｗ）出来たら、水に入れて冷ます。
(水を良く切ってください） - 3
アスパラ、竹輪を、一口大に切り、摩り下ろした生姜、ポン酢を入れ混ぜ合わせれば、出来上がりです。
少し時間を置いたほうが味がしみて美味しいです♫
コツ・ポイント
アスパラを水に冷やした後は、水を良く取ってください。 取らないと水っぽくなります。
時間があれば、作ってから冷やしておいて味をしみこませた方が 美味しく食べられます。
アスパラの太さにより火の通りが違うので、レンジの時間加減して下さい
つくれぽ
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