ブロッコリーのあんかけ
るなこ @cook_40021691
塩茹でしたブロッコリーにかにのあんかけをかけました。ビタミン豊富なブロッコリー。あんかけをかけるとたくさん食べれちゃいますよ＾＾
このレシピの生い立ち
昔買った料理本にこんな感じのものがあり、自分の好みの味付けで作ってます。簡単だし子供もこれならブロッコリーが食べやすいと言ってたくさん食べてます＾＾
ブロッコリーのあんかけ
塩茹でしたブロッコリーにかにのあんかけをかけました。ビタミン豊富なブロッコリー。あんかけをかけるとたくさん食べれちゃいますよ＾＾
このレシピの生い立ち
昔買った料理本にこんな感じのものがあり、自分の好みの味付けで作ってます。簡単だし子供もこれならブロッコリーが食べやすいと言ってたくさん食べてます＾＾
作り方
- 1
ブロッコリーを塩茹でします。
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- 2
ブロッコリーをお皿に盛っておきます
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- 3
フライパンに卵を割りいれスクランブルエッグのようにかき混ぜます
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- 4
3にかに缶を汁ごと入れ★のお水や調味料を入れ少し煮ます。水溶き片栗粉でとろみをつけたらあじ塩で塩加減を調節します
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- 5
2に4のあんかけをかけて出来上がりです
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コツ・ポイント
コツはありません。塩加減はお好みで＾＾
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