ネギがたっぷり!鶏つくね
甘辛だれの鶏つくね^^おかわりしたくなっちゃいます♪
このレシピの生い立ち
鶏ひきにくが冷凍庫にあったので作ってみました。
作り方
- 1
ネギはみじん切りにしておく。
*のたれを合わせておく。 - 2
○の材料をボウルに入れて、ねばりがでるまで良く混ぜます。(たまごの量は鶏ひきにくの水分で調整して下さい)
- 3
フライパンに油をしいて、2をスプーンですくってフライパンに落として、少し平らに焼いていきます。
- 4
両面をこんがりと焼いて、中まで火が通ったら*を入れます。
- 5
たれを少し煮詰め、からませて、ゴマをふったら出来上がりです♪
コツ・ポイント
たれがたっぷりがお好きな方は、大さじ1ずつ増やして下さい^^
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