ドライイーストと型以外をHBに全部入れて、イースト容器にイーストを入れてパン生地コース♪

１時間後→
できた生地を打ち粉（分量外）をした板に取り出して、１度パンチして空気を抜く。

２つに分けてふんわり丸めて、湿らしたキッチンペーパーを被せて１５～２０分のベンチタイム。（２倍くらいになるまで）

生地を麺棒で四角く１ｃｍ位に伸ばして、半分にお好きなジャムなどを挟んで折りたたむ。

包丁などでまず半分に切ってそれを三角にそれぞれ切る。

手早く中身が見えるように丸めて型の上に置く。

５と６の作業をもう１塊もする。

レンジの中に熱湯を入れたバットを入れて、その上に先ほどのパン生地を乗せた天板をのせる。

レンジの発酵で４０分２次発酵する。するとかなり膨らむ

１度天板から型に入ったパン生地を取り出し、天板のみを入れて２００度で余熱。

余熱が済んだら、生地を戻し、140度にして１７分焼く。

出来上がり♪