オイルソースで簡単☆サラダうどん
しおりーる @cook_40034880
暑い日のお昼は冷たいサラダうどんはいかが？キューピー３分クッキング・オイルソースを掛けるだけ♪ほんとに３分でできそう＾ｍ＾
このレシピの生い立ち
「キューピー３分クッキング・パスタのためのオイルソース」のモニターレシピです。パスタがちょっと苦手な私＾＾；冷たいうどんで美味しく食べたいと思い考えました。今回は「しょうゆ＆ペパー」味を使ったので和風に仕上げました。
オイルソースで簡単☆サラダうどん
暑い日のお昼は冷たいサラダうどんはいかが？キューピー３分クッキング・オイルソースを掛けるだけ♪ほんとに３分でできそう＾ｍ＾
このレシピの生い立ち
「キューピー３分クッキング・パスタのためのオイルソース」のモニターレシピです。パスタがちょっと苦手な私＾＾；冷たいうどんで美味しく食べたいと思い考えました。今回は「しょうゆ＆ペパー」味を使ったので和風に仕上げました。
作り方
- 1
レタスを洗い適当にちぎる。プチトマトは半分に切っておく。大葉は千切り。
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- 2
冷凍うどんを表示時間どおりに茹で、ザルにとり、流水で洗い氷水で冷やす。
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- 3
器に２のうどんをよく水気を切っていれ、レタスをのせて大葉・トマトをトッピング。オイルソースを全体にかける。きざみ海苔をかけ、お好みでマヨネーズをどうぞ。
- 4
水菜とハム入り。
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コツ・ポイント
うどんは冷たく冷やしてよく水を切ってください。
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