＊印しの材料を混ぜ合わせる。

揚げ油は170度に温める。お玉やスプーン等でゆっくり流し入れます。油がはねますので1〜2枚づつ揚げましょう。

浮かんで来たらひっくり返して少しキツネ色になったら一度油から出して数分置きましょう。

大きさにもよりますが、今回の分量で大体5〜6枚できます。

2度揚げします。
お好みの色で完成です。味が足りなかったら少し塩を振り熱々を召し上がれ。