フィリングを用意します。豚挽き肉を使って、そぼろを作ります。写真のようなタコス調味料を使って作ると楽チンです❤

軽く丸めてベンチタイム。約15分。乾燥しないようにぬれふきんをかけておきます。

成形します。生地は円状に伸ばして、クッキー型（直径約10センチ）で中心を抜きます。

外側の生地を8の字にして、折り返し、2重の輪を作ります。

【5】でくりぬいた生地の円周を囲うように【6】の生地をのせ、その中にタコスの具を入れます。

二次醗酵をします。20～30分。生地の大きさが1.5倍～2倍になるくらいまで。

照り用たまごを塗り、1／2にカットしたスライスチーズをのせ、パセリを振る。180度に予熱したオーブンで12分焼きます。