簡単おいしい♪梅と大根のお粥♪

簡単おいしい♪梅と大根のお粥♪-レシピのメイン写真

簡単おいしい♪梅と大根のお粥♪

orange218 @cook_40065177

風邪でしんどい時に、簡単に作れておいしいです。大根の食感が楽しいです。
ダイエットの時にも。
このレシピの生い立ち
風邪でしんどい、家に一人…そんな時にとっても簡単で野菜も取れるお粥を作りました☆喉にもいい…はず??ｗ

風邪でしんどい時に、簡単に作れておいしいです。大根の食感が楽しいです。
ダイエットの時にも。
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風邪でしんどい、家に一人…そんな時にとっても簡単で野菜も取れるお粥を作りました☆喉にもいい…はず??ｗ

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風邪でしんどい時に、簡単に作れておいしいです。大根の食感が楽しいです。
ダイエットの時にも。
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風邪でしんどい、家に一人…そんな時にとっても簡単で野菜も取れるお粥を作りました☆喉にもいい…はず??ｗ

風邪でしんどい時に、簡単に作れておいしいです。大根の食感が楽しいです。
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風邪でしんどい、家に一人…そんな時にとっても簡単で野菜も取れるお粥を作りました☆喉にもいい…はず??ｗ

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材料

一人分

ご飯お茶碗軽め１杯
大根 1.5㎝くらい
お水 180ｃｃ
梅干し（カリカリじゃないもの）１個
生姜（チューブの分でもＯＫ）少々
鶏がらスープの素小１弱
ほんだし小１弱
のり、紫蘇などお好みで

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作り方

1

大根は、0.5cm角程度のサイコロ切りにしておく。梅干しは種を取って叩いておく。
2

お鍋にお水180ccを入れて火にかける。
沸騰したら、鳥ガラスープの素、本だしを加える。大根を加える。
3

大根に火が通ったら（少し食感が残るくらいがおいしいです）、ご飯を投入！
4

最後に、叩いた梅と生姜（チューブで２㎝くらい）をいれて、混ぜれば完成♪

コツ・ポイント

海苔や紫蘇はお好みで。生姜の量は好みで調整してください☆大根以外のお野菜でもおいしいと思います。

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2011/08/28 02:24に公開

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