バターも油も使わないからあっさり？軽めのチーズケーキのような感じ。 基本混ぜるだけで簡単です。 適当…。
このレシピの生い立ち
明日は母の日だけど、何にも用意してなかったので。　いつもダンナのおかーさんとおばーちゃんにケーキを買ってたんだけど。　　常々手作りケーキを押し付けてるからイベントの時は買ってきたちゃんとしたケーキを、渡したかったのよ。 　　でも仕方ないので手作りケーキ。 　　　　しかしプレゼントならいきなり創作ケーキではなくちゃんとレシピのあるケーキか、作りなれたケーキのほうがよかったのでは…とちょっと思ったり。