キムチ＊焼売
にわとりかあさん @cook_40022521
たまにはキムチ味の焼売も美味しいかな～と作ってみました。
好評、好評＾＾v
このレシピの生い立ち
海老を入れた焼売が我が家の定番。
あまり美味しくないキムチがあったので入れてみました。
息子達に好評でしたのでアップしました。
キムチ＊焼売
たまにはキムチ味の焼売も美味しいかな～と作ってみました。
好評、好評＾＾v
このレシピの生い立ち
海老を入れた焼売が我が家の定番。
あまり美味しくないキムチがあったので入れてみました。
息子達に好評でしたのでアップしました。
作り方
- 1
キムチは水分を軽く切り、みじん切り。
玉ねぎは粗みじん切り。 - 2
お肉に＊の調味料を加え手でよく混ぜ、①を加え混ぜて最後に片栗粉も加え混ぜる。
- 3
焼売の皮で包み、湯気の上がった蒸し器にくっつかないように、間隔をあけて並べ、布巾をかませて強火で１０分蒸す。
コツ・ポイント
玉ねぎの食感が好きなので粗みじんです。特にないです。簡単です。 しっかり味が付いているので、このままで私は頂きます。
追記＊キムチの状態により蒸した時に崩れやすいようです。
柔らかいようなら片栗粉で調整して下さい。m(_ _)m
（キムチを良く絞って作りましたが、辛さが無くなってしまいました。）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17622668
