離乳食★取り分け料理 かぼちゃサラダ

あおあお115
あおあお115 @cook_40049487

子どもの離乳食作りって少々面倒ですよね。
そこで、大人の料理と一緒に用意しちゃって楽しちゃいましょう!
このレシピの生い立ち
離乳食作りを効率的に行いたくて。

離乳食★取り分け料理 かぼちゃサラダ

子どもの離乳食作りって少々面倒ですよね。
そこで、大人の料理と一緒に用意しちゃって楽しちゃいましょう!
このレシピの生い立ち
離乳食作りを効率的に行いたくて。

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材料

2人+1人分
  1. かぼちゃ 4分の1こ
  2. 玉ねぎ 4分の1こ
  3. マヨネーズ 大2
  4. 牛乳 大2
  5. しおこしょう 適量

作り方

  1. 1

     かぼちゃを食べやすい大きさに切り分ける。
     耐熱皿に入れ、ラップをかけ、電子レンジ600Wで5分。
     玉ねぎはみじん切りにし、水にさらしておく。

  2. 2

     かぼちゃが柔らかくなったら、離乳食分を取り分け、フォークで皮をとり、つぶす。(とった皮は大人用サラダへ)
    ミルクかお湯をまぜ、なめらかになるまで、すりつぶして、できあがり。
     

  3. 3

     残りのかぼちゃをつぶし、牛乳、マヨネーズ、しおこしょうをまぜる。
     よくまざったら、水気をきった玉ねぎをまぜて、できあがり。

コツ・ポイント

○離乳食は多めに作って、フリージング♪
○大人用かぼちゃは熱いうちにつぶし、調味料で味付けをすると、味がよくなじみます。
○お好みでレーズンやくるみ、アーモンドをいれてもおいしいです。

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小麦・大豆・乳製品・卵の食物アレルギーの娘を育て、ようやく6年生!今はミニバス、水泳とスポーツ大好き少女になりました!細身の娘!たくさん食べて大きくなってほしいな~!アスリート食をこれから勉強していきたいです!
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