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ストロベリーチーズケーキ
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ストロベリーチーズケーキ-レシピのメイン写真

ストロベリーチーズケーキ

chikalin
chikalin @cook_40035280

材料全て混ぜるだけ!!
いちごジャムの入ったピンク色の可愛いケーキです。
表面のハートの模様も可愛い♪

このレシピの生い立ち
傷みかけのイチゴでジャムを作ったので、冷蔵庫に眠っていたクリームチーズとヨーグルトでチーズケーキを作りました!

材料全て混ぜるだけ!!
いちごジャムの入ったピンク色の可愛いケーキです。
表面のハートの模様も可愛い♪

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傷みかけのイチゴでジャムを作ったので、冷蔵庫に眠っていたクリームチーズとヨーグルトでチーズケーキを作りました!

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ストロベリーチーズケーキ

chikalin
chikalin @cook_40035280

材料全て混ぜるだけ!!
いちごジャムの入ったピンク色の可愛いケーキです。
表面のハートの模様も可愛い♪

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傷みかけのイチゴでジャムを作ったので、冷蔵庫に眠っていたクリームチーズとヨーグルトでチーズケーキを作りました!

材料全て混ぜるだけ!!
いちごジャムの入ったピンク色の可愛いケーキです。
表面のハートの模様も可愛い♪

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材料

15cm丸型
  • クリームチーズ 200g
  • 上白糖 40g
  • 水切りヨーグルト 100g
  • 卵 1個
  • 牛乳 15cc
  • コーンスターチ 15cc
  • いちごジャム 40g
  • オレオ(ミニ1袋分) 70g
  • マーガリン 30g
  • 仕上げのいちごジャム 適量
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作り方

  1. 1

    小ボウルに砕いたオレオと湯せんで溶かしたマーガリンを入れて混ぜ合わせ、しっとりとなったら敷紙を敷いた15cm丸型に敷き詰める。

  2. 2

    オーブン予熱:170℃50分

  3. 3

    大ボウルにクリームチーズ・上白糖を入れハンドミキサーで混ぜる。
    キレイに混ざったら水切りヨーグルトを加え混ぜ合わせる。

  4. 4

    溶き卵を加えて混ぜる。
    牛乳・コーンスターチ・イチゴジャムを順に加え、その都度しっかり混ぜる。

  5. 5

    オレオを敷いた型に生地を流しいれ、表面を平らに整える。
    小スプーン1すくい分のイチゴジャムを表面に丸くのせ、竹串で縦にすじを入れてハート型にする。
    170度のオーブンで50分焼く。

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chikalin
chikalin @cook_40035280
2008/05/07 02:53に公開
子育て奮闘中のママです!忙しい毎日・・・何とかヒマを見つけては、大好きなお菓子作りをしたり、ちょこっとオシャレな料理に挑戦してます(^_^)v
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このレシピのキーワード

ケーキ イチゴジャム クリームチーズ 牛乳 卵 オレオ

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