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カクテルトマト バジルの香り
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カクテルトマト バジルの香り-レシピのメイン写真

カクテルトマト バジルの香り

desperados
desperados @cook_40039202

ひんやりおいしい!トマトがいくらでも食べれちゃう☆ 必ずキンキンに冷やしたトマトで作ってね♪

ハマリレシピぶうねぇさんのクレイジートマトのアレンジです。
このレシピの生い立ち
クレイジートマトにハマり、トマト中毒に・・・。

ひんやりおいしい!トマトがいくらでも食べれちゃう☆ 必ずキンキンに冷やしたトマトで作ってね♪

ハマリレシピぶうねぇさんのクレイジートマトのアレンジです。
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カクテルトマト バジルの香り

desperados
desperados @cook_40039202

ひんやりおいしい!トマトがいくらでも食べれちゃう☆ 必ずキンキンに冷やしたトマトで作ってね♪

ハマリレシピぶうねぇさんのクレイジートマトのアレンジです。
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ひんやりおいしい!トマトがいくらでも食べれちゃう☆ 必ずキンキンに冷やしたトマトで作ってね♪

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材料

  • トマト 食べたい分
  • クレイジーソルト 適量
  • バジルペースト 適量
  • (またはオリーブオイルでもOK)
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作り方

  1. 1

    ポイント☆トマトを洗い、氷たっぷりの水でガンガン5分~10分冷やします。

  2. 2

    必ずペーパーで水気をふきとる。(水っぽいと味がなじみにくい)

    その後ダイスカット。

  3. 3

    そこにクレイジーソルトとバジルペーストを適量あえる。
    スプーンでいただく。

    • カクテルトマト バジルの香り作り方3写真

コツ・ポイント

キンキンに冷やしたトマトは甘味がちがいます。
水気はふきとります。このひと手間が命です。

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desperados
desperados @cook_40039202
2008/05/03 13:27に公開
おいしいものならどこの国の料理も大好き☆食べ物と旅と買い物が好きな私です。手早く作れる料理のレシピが多いです。現在乳児子育て中でレポのお返事遅れる傾向にございますが、皆様から頂くレポは料理の励みになります。ありがとうございます。グラッツエ!!
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このレシピのキーワード

カクテル トマト

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