豆腐deパスタ
天野優花 @cook_40041849
ランチに。家にあるもので適当に作ってみました。意外においしかったのでメモします。
このレシピの生い立ち
豆腐と佃煮を食べたくて、でも、ご飯がなくて・・・・・・パスタだけはあったのでなんとかならないかと頑張って作ってみました(oﾟωﾟ)ﾉ
豆腐deパスタ
ランチに。家にあるもので適当に作ってみました。意外においしかったのでメモします。
このレシピの生い立ち
豆腐と佃煮を食べたくて、でも、ご飯がなくて・・・・・・パスタだけはあったのでなんとかならないかと頑張って作ってみました(oﾟωﾟ)ﾉ
作り方
- 1
パスタをゆでる。ゆでながら、野菜を細かめのざく切りにし、野菜を電子レンジでしんなりするまで加熱する。
- 2
●の材料を滑らかになるまでひたすら混ぜ、昆布と小魚の佃煮を加えてさらに混ぜる。
- 3
しんなりさせた野菜を軽く絞り、[２]と混ぜ合わせる。
- 4
ゆであがったパスタにからめて、盛りつけてできあがり。
コツ・ポイント
ひたすら混ぜ混ぜするだけです＾＾；１人分でもいけるかな？この分量で３人分にしたら味が薄かったです(≧ｍ≦）ぷっ！写真はほうれん草とキャベツを使いました(#^.^#)
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