マクロビダイエット☆もやしの簡単ナムル

マクロビシェフ
マクロビシェフ @cook_40044114

☆もやしはしっかり水切りしましょ☆


このレシピの生い立ち
☆ゴマ油の香りが美味しい一品です☆

マクロビダイエット☆もやしの簡単ナムル

☆もやしはしっかり水切りしましょ☆


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☆ゴマ油の香りが美味しい一品です☆

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材料

三人分
  1. もやし 80g
  2. ・醤油 小1.5
  3. ゴマ 小1.5
  4. ・にんにく 小1/4(すりおろし)
  5. ・メープルシロップ 小1/2
  6. ・塩 少々

作り方

  1. 1

    1)もやしを五分くらい茹でる。

  2. 2

    2)残りの材料をボウルに入れ、よく混ぜる。

  3. 3

    3)もやしが冷めたらボウルに入れ、2)を加えよく混ぜる。

コツ・ポイント

もやしは茹で過ぎないようにして下さい。掲載以外のシェフたけしのレシピ、マクロビ情報を無料で配信しています☆ http://mobile.mag2.com/mm/0001296410.html

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マクロビシェフ
マクロビシェフ @cook_40044114
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創作料理やイタリア料理のお店で働いた後、イタリア、アメリカ、カナダ等、マクロビオティックや料理の修行に海外に出る。イタリアではマンマの味を学び、アメリカ等ではベジタリアンのシェフ宅にホームステイしたりマクロビの学校にも行く。サイキックスピリチャルセラピスト&占術鑑定師としても活動中。http://ameblo.jp/smilevegi/http://ameblo.jp/ryuki238
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