普通の簡単ポテトコロッケ！！
定番の普通のじゃがいものコロッケです。
このレシピの生い立ち
フライヤーを購入したので、定番のコロッケを作りたくなりました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにし、合挽き肉を合わせてポロポロになるまで炒め、冷ましておきます。
- 2
じゃがいもは、電子レンジで５分ほど過熱して、熱いうちにつぶしておきます。
- 3
１と２を混ぜ合わせ
塩コショウをします。（少し多いかなって思う程度で） - 4
３を好きな大きさに形成し、２０分くらい冷蔵庫で寝かします。（しなくてもOK）
- 5
４を小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけ、
180度の油で揚げていきます。 - 6
揚げた後、千切りのキャベツの上に置くと、彩りもいいし、
余分な油を吸ってくれるのでお勧めです。
コツ・ポイント
しっかり、塩コショウをしてますが、お好みでソース・ケチャップなどお好みで召し上げってください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17627243
