簡単ひと工夫♪スタミナそうめんつゆ

Name: 簡単ひと工夫♪スタミナそうめんつゆ
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ニラ 1束; 炒り胡麻 大さじ１杯; 食べるラー油またはラー油 お好みで; 麺つゆ ３００㏄〜お好みで; 焼き肉のタレ 大さじ３〜お好みで; 卵黄 １人１個分

カルミちゃん @cook_40050732

奈良⇔福岡

素朴なそうめんが、ガッツリ食べられるスタミナ食に早変わり♪
このレシピの生い立ち
簡単にバリエーションを楽しみたくて(´艸｀)

簡単ひと工夫♪スタミナそうめんつゆ

カルミちゃん @cook_40050732

奈良⇔福岡

素朴なそうめんが、ガッツリ食べられるスタミナ食に早変わり♪
このレシピの生い立ち
簡単にバリエーションを楽しみたくて(´艸｀)

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材料

2〜3人分

ニラ 1束
炒り胡麻大さじ１杯
食べるラー油またはラー油お好みで
麺つゆ３００㏄〜お好みで
焼き肉のタレ大さじ３〜お好みで
卵黄１人１個分

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作り方

1

沸騰したお湯でニラを茹でて水にとり、ザックリと刻んで良く水気を絞っておきます。
2

器に麺つゆを分けて入れて、ニラ、焼き肉のタレ、ラー油、胡麻を混ぜたら出来上がりです。
3

味変で卵黄を入れても美味しいです！

コツ・ポイント

ニラの水気は良く絞ってください。

ラー油、焼き肉のタレもお好みで増減してください。

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つくれぽ

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カルミちゃん @cook_40050732

2011/08/26 04:21に公開

奈良⇔福岡

プロレシピ作家元家事代行家庭料理専門家政婦とプロ育成トレーナー･自然食フードコーディネーター･野菜スペシャリスト･レシピ作家･主婦歴33年･公立高校の家政科で３年間衣食住を学んだ後資格を取りました。大病を経験しており病後の食の大切さを実感する毎日です【無理しない料理】健康ごはんを楽しんでいます♪参考になれば嬉しいですレシピ本「殿堂入りレシピも大公開！クックパッドの大人気おかず108」他7冊や情報アプリメディアに載せていただいていますInstagramごはんやお菓子作る人@kiyomi___cook.me

このレシピのキーワード

ニラ卵黄

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