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簡単!バターと相性ばっちりソーダブレッド
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簡単!バターと相性ばっちりソーダブレッド-レシピのメイン写真

簡単!バターと相性ばっちりソーダブレッド

まさゆ子
まさゆ子 @cook_40065688

シンプルでそっけない、バターやマーガリンと相性ばっちりなソーダブレッド。 外はかりかりさくさく、中はふかふかふわふわです。ものすごい簡単で失敗知らず。ワンボウル。 適当に作ってもうまくいきます。アレンジも効きますよー!
このレシピの生い立ち
シンプルで粉の味がするパンを簡単に作りたくてできました。バターやマーガリンとほんとに相性がいいです。外はかりかりさくさく、中はふかふかふわふわ。冷めてもおいしいのは断然ひらブレッド!カレーなどにもつけやすく、ナンの代わりにもどうぞ。

シンプルでそっけない、バターやマーガリンと相性ばっちりなソーダブレッド。 外はかりかりさくさく、中はふかふかふわふわです。ものすごい簡単で失敗知らず。ワンボウル。 適当に作ってもうまくいきます。アレンジも効きますよー!
このレシピの生い立ち
シンプルで粉の味がするパンを簡単に作りたくてできました。バターやマーガリンとほんとに相性がいいです。外はかりかりさくさく、中はふかふかふわふわ。冷めてもおいしいのは断然ひらブレッド!カレーなどにもつけやすく、ナンの代わりにもどうぞ。

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簡単!バターと相性ばっちりソーダブレッド

まさゆ子
まさゆ子 @cook_40065688

シンプルでそっけない、バターやマーガリンと相性ばっちりなソーダブレッド。 外はかりかりさくさく、中はふかふかふわふわです。ものすごい簡単で失敗知らず。ワンボウル。 適当に作ってもうまくいきます。アレンジも効きますよー!
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シンプルで粉の味がするパンを簡単に作りたくてできました。バターやマーガリンとほんとに相性がいいです。外はかりかりさくさく、中はふかふかふわふわ。冷めてもおいしいのは断然ひらブレッド!カレーなどにもつけやすく、ナンの代わりにもどうぞ。

シンプルでそっけない、バターやマーガリンと相性ばっちりなソーダブレッド。 外はかりかりさくさく、中はふかふかふわふわです。ものすごい簡単で失敗知らず。ワンボウル。 適当に作ってもうまくいきます。アレンジも効きますよー!
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シンプルで粉の味がするパンを簡単に作りたくてできました。バターやマーガリンとほんとに相性がいいです。外はかりかりさくさく、中はふかふかふわふわ。冷めてもおいしいのは断然ひらブレッド!カレーなどにもつけやすく、ナンの代わりにもどうぞ。

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材料

  1. ●薄力粉 150グラム
  2. ●砂糖 大1/2
  3. ●塩 少々
  4. ●ベーキングパウダー 小1
  5. ☆水or牛乳 110ml
  6. ☆酢orレモン汁 大1
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作り方

  1. 1

    オーブンは予熱220℃に設定しておく。
    ☆は合わせておく。

  2. 2

    ●を全てボウルに入れる。

    • 簡単!バターと相性ばっちりソーダブレッド作り方2写真
  3. 3

    泡立て器でかしゃかしゃ混ぜる。洗い物を増やしたくない方は、ゴムベラでさくさく混ぜてもOK。

    • 簡単!バターと相性ばっちりソーダブレッド作り方3写真
  4. 4

    全体が混ざったら、合わせておいた☆を全て入れる。

    • 簡単!バターと相性ばっちりソーダブレッド作り方4写真
  5. 5

    ゴムベラでさっくり混ぜる。

    • 簡単!バターと相性ばっちりソーダブレッド作り方5写真
  6. 6

    クッキングシートを敷いた天板に落とし、200℃で25分焼く。

    • 簡単!バターと相性ばっちりソーダブレッド作り方6写真
  7. 7

    できあがりー。

    • 簡単!バターと相性ばっちりソーダブレッド作り方7写真
  8. 8

    水分を多くしたり粉を減らしたりして、とろとろな生地にすると、平べったいブレッドになります。もちもちぱりぱりふかふかで、食べやすくておいしいです。

    • 簡単!バターと相性ばっちりソーダブレッド作り方8写真
  9. 9

    ひらブレッド断面。表面ぱりぱりなナンって感じですよー。

    • 簡単!バターと相性ばっちりソーダブレッド作り方9写真

コツ・ポイント

ありません。どうやっても膨らむし、
外はぱりぱり、中はふかふかなブレッドができます。
私はいつも水と酢で作ってますよー。

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まさゆ子
まさゆ子 @cook_40065688
2008/05/03 16:06に公開
レシピ検索が好き。 そして作るのも好き。ようやくデジカメゲット。 ぼちぼちレシピもあげたいです。
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