ホットケーキミックスバナナパウンドケーキ
ベィピィ @cook_40046821
お子さんと一緒に作れる簡単レシピです。
まぜまぜしたりバナナを潰したりトッピングしたり、子供も楽しそうにしてくれます
このレシピの生い立ち
姪っ子たちと一緒に、簡単おやつができないかと思い、職場で作っていたものをアレンジしました。
ホットケーキミックスバナナパウンドケーキ
お子さんと一緒に作れる簡単レシピです。
まぜまぜしたりバナナを潰したりトッピングしたり、子供も楽しそうにしてくれます
このレシピの生い立ち
姪っ子たちと一緒に、簡単おやつができないかと思い、職場で作っていたものをアレンジしました。
作り方
- 1
マーガリンはレンジで溶かしておきます。
オーブンは１８０度に温めておきます。 - 2
バナナは飾り用を５枚輪切りに切って残しておき、他はフォークなどでつぶします。
- 3
ボールに卵と砂糖を入れホイッパーでよく混ぜ合わせ、溶かしたマーガリンを加えよく混ぜ合わせます。
- 4
３につぶしたバナナ、牛乳、シナモンを加えよく混ぜたら、ヘラに持ち代え、ホットケーキミックスをさっくり混ぜます。
- 5
型に分量外のサラダ油を塗り、生地を流し込んだら輪切りにしておいたバナナをのせます。
-
- 6
１８０度のオーブンで３０～３５分焼きます。竹串に何もついてこなければOK。
-
- 7
型からはずし、荒熱が取れたらカットしてすぐ食べられます。ふわふわ、しっとり。
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