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★余ったパンで!手抜きラスク★
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★余ったパンで!手抜きラスク★-レシピのメイン写真

★余ったパンで!手抜きラスク★

WJ★love
WJ★love @cook_40065543

食パンやバターロールやレーズンパン、どんなパンでも出来ちゃいます☆
このレシピの生い立ち
知り合いのパン屋さんがどんどんパンをくれるけど、どんどん冷凍庫に貯まってしまって…
頂いた物を無駄にするのは申し訳ない。
でも冷凍焼けしてしまった。
そこで、オーブンに入れちゃいました☆

食パンやバターロールやレーズンパン、どんなパンでも出来ちゃいます☆
このレシピの生い立ち
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頂いた物を無駄にするのは申し訳ない。
でも冷凍焼けしてしまった。
そこで、オーブンに入れちゃいました☆

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WJ★love
WJ★love @cook_40065543

食パンやバターロールやレーズンパン、どんなパンでも出来ちゃいます☆
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知り合いのパン屋さんがどんどんパンをくれるけど、どんどん冷凍庫に貯まってしまって…
頂いた物を無駄にするのは申し訳ない。
でも冷凍焼けしてしまった。
そこで、オーブンに入れちゃいました☆

食パンやバターロールやレーズンパン、どんなパンでも出来ちゃいます☆
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材料

2〜3人分
  • 食パン(5枚切幅) 2枚
  • 有塩バター(又はマーガリン) 適量
  • 上白糖(又はグラニュー糖) 適量
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作り方

  1. 1

    オーブンを140度に予熱しておく。

  2. 2

    食パンを6等分にし、それぞれを半分にスライスして薄くする。
    (耳は好みで)

  3. 3

    ※他のパンの場合※
    食べ易い大きさに切り、5mm幅にスライスする。

  4. 4

    切ったパンを天板に並べ、140度のオーブンで15分焼く。

  5. 5

    焼いている間にバターを室温に出しておき(塗り易くする為なのでマーガリンだと必要無し)、バッドなどに上白糖を入れておく。

  6. 6

    時間が来たら一旦天板ごと取り出してパンを全て裏返し、裏返した面の全体にバターを極々薄く塗る。

  7. 7

    バターを塗った面を砂糖が入ったバッドに押し付けて砂糖を付ける。

  8. 8

    かなり多めに付けた方が美味しいですが、付きすぎた砂糖は払っておく。

  9. 9

    再度140度のオーブンで15分焼けば完成!

コツ・ポイント

バター&砂糖は適当が1番美味しい!
バターは多く塗りすぎるとサクッとなりません。
砂糖は多めの方が絶対美味しいです☆
裏返さずに焼くと全体にサクッとならないので、そこだけ手間でも必ず!

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WJ★love
WJ★love @cook_40065543
2010/02/06 09:41に公開

このレシピのキーワード

パン ラスク 食パン

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