ずぼらな私のチョコミルクレープ

USASA @cook_40066025
バレンタイン用に彼の大好きなミルクレープをチョコ味に。ホットケーキミックスにココアパウダーで作ります。
このレシピの生い立ち
バレンタインに何作ろう?って思った時に彼の好きなミルクレープをチョコ味にしようと思いました。
ずぼらな私のチョコミルクレープ
バレンタイン用に彼の大好きなミルクレープをチョコ味に。ホットケーキミックスにココアパウダーで作ります。
このレシピの生い立ち
バレンタインに何作ろう?って思った時に彼の好きなミルクレープをチョコ味にしようと思いました。
作り方
- 1
ボールに卵とグラニュー糖を入れて混ぜる。
- 2
1にふるったホットケーキミックスとココアパウダーを入れて混ぜ、さらに牛乳と溶かしバターを加えて更に混ぜる。
- 3
2を熱したフライパンで薄く焼く。
15~16枚焼けたら冷まして粗熱をとる。 - 4
焼いたクレープを1枚敷き、その上に生クリームを塗る。またその上にクレープを1枚乗せ、生クリームを塗るを繰り返す。
- 5
切って生クリームをのせて、4等分に切ったいちごをのせる。
- 6
ホワイトチョコパウダーをふるったバージョンです。
コツ・ポイント
クレープの間にいちごや他のフルーツを挟んでもおいしいと思います。
ちゃんとクレープが冷めてから生クリームを塗ること!私は冷まさなかったので、写真はクリームがたれてます…。
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