クロワッサンリッチを横半分にスライスする。

板チョコレートを適当な大きさにカットし、1のクロワッサンの下部分にのせ、その上にスライスアーモンドをトッピングする。

オーブントースターで2およびクロワッサンの上部分を2分ほど焼く。

クロワッサンの下部分に上部分をかぶせ、仕上げに粉砂糖を振り掛ける。