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絶品バジル醤油ドレッシングのトマトサラダ
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絶品バジル醤油ドレッシングのトマトサラダ-レシピのメイン写真

絶品バジル醤油ドレッシングのトマトサラダ

yurikot
yurikot @cook_40066277

自家製バジルソースに、ノンオイル醤油ドレッシングorポン酢を合わせておいしいトマトサラダが出来ました。
このレシピの生い立ち
自家菜園で採れたバジルで作ったトマトと自家製バジルソースを使った料理です。

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yurikot
yurikot @cook_40066277

自家製バジルソースに、ノンオイル醤油ドレッシングorポン酢を合わせておいしいトマトサラダが出来ました。
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自家菜園で採れたバジルで作ったトマトと自家製バジルソースを使った料理です。

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材料

2人分
  1. トマト中 2個
  2. 自家製バジルソース 大さじ1
  3. ノンオイル醤油ドレッシングorポン酢 50㏄
  4. 葱 大さじ1
  5. バジルの葉 少々
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作り方

  1. 1

    トマトは、湯むきし、くし切りにする。

  2. 2

    バジルソースとノンオイル醤油ドレッシングorポン酢を合わせる。

  3. 3

    皿に、トマトを盛り、ドレッシングをかけ、葱のみじん切りとバジルの葉を飾って出来上がり!

コツ・ポイント

バジルソースは、はじめ、少量のドレッシングとよく合わせて、残りのドレッシングを入れた方がよく混ざりますよ。和の醤油と洋のバジルソースが絶品のドレッシングです。

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yurikot
yurikot @cook_40066277
2011/08/24 15:51に公開
有田焼の町、佐賀県有田町に移り住んで数年経ちました。大好きな有田焼のお皿に料理を盛ってご紹介します♡有田町には、素晴らしい窯元や卸団地があってとても楽しいところです。はがくれ牛や有田鶏、前田食品の高菜漬けなどおいしいものも揃っています。是非、遊びに来てくださいね♡
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