スープ風✿カニカマde味噌汁(ღ´艸`)
miru姉さん @cook_40043996
味噌汁？それともスープなの？｡+☆+｡ﾟどっちにしてもとっても美味しいので材料あれば是非試してみて下さい｡+☆+｡ﾟ
このレシピの生い立ち
余っていたカニカマを何となく入れてみたら美味しくってビックリ((*'艸｀☆))☆
スープ風✿カニカマde味噌汁(ღ´艸`)
味噌汁？それともスープなの？｡+☆+｡ﾟどっちにしてもとっても美味しいので材料あれば是非試してみて下さい｡+☆+｡ﾟ
このレシピの生い立ち
余っていたカニカマを何となく入れてみたら美味しくってビックリ((*'艸｀☆))☆
作り方
- 1
我が家ではいつも『ニッセイ海からサラダフレーク』を使ってます☆
入れる量によって味の濃さが違いますので味見で調整を！ -
- 2
卵を溶いておく。
カニカマは３等分位に切って適当に裂いておく。
ネギは斜め切りにしておく。 - 3
お湯が沸いたらだしの素を入れて味噌を溶きカニカマを入れる。
-
- 4
③の鍋をわざと沸騰させ、溶き卵をグルリと豪快に回し入れお玉で混ぜたらすぐに弱火に戻す。
-
- 5
アクを取り除いて
ネギを入れ、味の素少々振ったら完成です.｡.:*･ﾟ♡ -
- 6
◆あれば小ネギやゴマを散らすともっと美味しいです♬
- 7
◆カニカマを玉ねぎのスライスにしてもとっても甘くておススメです｡+☆+｡ﾟ
コツ・ポイント
沸騰した味噌汁に一気に卵を入れる事で、面倒だった散らし卵が簡単に出来ます！
卵を入れたらすぐに花が咲いた様になりますよ｡+☆+｡ﾟ
ビビらず豪快にザッとバッと混ぜちゃってOK(*｀･ω･)ゞﾃﾞｼ
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