ナンでなくてパン
おかゆひゃん @cook_40066466
ナンでなくてパンです・・・
このレシピの生い立ち
ナンを作ろうと思ったら・・・ドライイーストがない！パンがあったからパンでナンの代わりになるかしら？って思って作ってみました。写真映り悪くてすみません・・・（涙）
ナンでなくてパン
ナンでなくてパンです・・・
このレシピの生い立ち
ナンを作ろうと思ったら・・・ドライイーストがない！パンがあったからパンでナンの代わりになるかしら？って思って作ってみました。写真映り悪くてすみません・・・（涙）
作り方
- 1
食パンの耳を切り落とす。
- 2
切り落とした食パンを、まな板の上で麺棒で薄く伸ばしていく。
- 3
薄く伸ばしたパンを
油を敷いていないフライパンで両面カリカリになるまで焼く。で、できあがり。 - 4
※フワフワした感触にしたい場合は、あまり伸ばさないほうがいいかもしれません。
- 5
応用で、伸ばしたパンにピザソースとチーズを乗せてオーブンで焼くと、ピザ風味になります。
- 6
まだ試していないのですが、仕上げにオリーブオイルと塩少々振ると、フォッカチオ風になるかも☆
コツ・ポイント
パリパリにしたい場合は、何度も麺棒で両面伸ばしてください。
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znooti -
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