お鍋にお水と寒天をいれ、寒天がある程度溶けるまで混ぜる❤

ゼラチンを大さじ２杯の水（分量外）でふやかせる

１のお鍋を火にかけ、たまにかき混ぜながら沸騰させ、１，２分煮立たせる
※吹きこぼれるので気をつけて！

寒天が溶けたら火を止め２のゼラチンを加え、かき混ぜて溶かす

最後に砂糖、塩少々(分量外)を加えかき混ぜ、余熱で溶かす

大き目のタッパーなどの型に流しいれ、余熱がとれるまで放置♪

冷やしたほうがおいしいので、冷蔵庫で冷やして、きなこやお好みで黒蜜をかけて召し上がれ❤

寒天はすぐ固まるけど、ゼラチンは時間がかかるので、よく冷やすことでゼラチンが固まりプルプルになります★(*^^*)