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てんこ盛りステーキ
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てんこ盛りステーキ-レシピのメイン写真

てんこ盛りステーキ

流
流 @cook_40018212

週末はおもいっきりにんにくを♪
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マッシュルームのバター醤油が・・・♪

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流
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材料

2人分
  • 牛肉 お好み
  • キャベツ 5枚
  • にんにく 3片~スライスで
  • マッシュルーム 10個~
  • 日本酒 100cc
  • 醤油 大匙2
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    マッシュルームを四つ割し

    • てんこ盛りステーキ作り方1写真
  2. 2

    バターで

    • てんこ盛りステーキ作り方2写真
  3. 3

    • てんこ盛りステーキ作り方3写真
  4. 4

    • てんこ盛りステーキ作り方4写真
  5. 5

    2分程度炒め

    • てんこ盛りステーキ作り方5写真
  6. 6

    醤油をからめておく

    • てんこ盛りステーキ作り方6写真
  7. 7

    サラダオイルでにんにくスライスをたっぷり炒め

    • てんこ盛りステーキ作り方7写真
  8. 8

    弱火でカリッと焼いたら、にんにくをあげておく

    • てんこ盛りステーキ作り方8写真
  9. 9

    残った油で肉を焼き

    • てんこ盛りステーキ作り方9写真
  10. 10

    • てんこ盛りステーキ作り方10写真
  11. 11

    両面焦げ目をつけたらキャベツも一緒に炒め

    • てんこ盛りステーキ作り方11写真
  12. 12

    • てんこ盛りステーキ作り方12写真
  13. 13

    • てんこ盛りステーキ作り方13写真
  14. 14

    日本酒を加え

    • てんこ盛りステーキ作り方14写真
  15. 15

    煮切ったら

    • てんこ盛りステーキ作り方15写真
  16. 16

    醤油を加えてからめ

    • てんこ盛りステーキ作り方16写真
  17. 17

    • てんこ盛りステーキ作り方17写真
  18. 18

    • てんこ盛りステーキ作り方18写真
  19. 19

    盛りつけます

    • てんこ盛りステーキ作り方19写真
  20. 20

    にんにく

    • てんこ盛りステーキ作り方20写真
  21. 21

    マッシュルームをのせ

    • てんこ盛りステーキ作り方21写真
  22. 22

    完成

    • てんこ盛りステーキ作り方22写真
  23. 23

    • てんこ盛りステーキ作り方23写真
  24. 24

    • てんこ盛りステーキ作り方24写真

コツ・ポイント

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流
流 @cook_40018212
2010/02/06 10:15に公開
少しづつレシピを増やしていきます。
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このレシピのキーワード

ステーキ 牛肉 キャベツ マッシュルーム にんにく バター 日本酒

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